Sadin nan bwat 425Gyo se yon eleman gadmanje versatile, abòdab, ak nourisan, men anpil moun mande ki jan pi bon kwit manje ak jwi yo. Avèk kontni omega-3 rich yo, pwoteyin ki wo, ak vitamin esansyèl tankou vitamin D ak B12, sadin nan bwat yo pa sèlman an sante, men tou adaptab nan yon varyete de asyèt. Si w ap chèche yon ti goute rapid oswa yon repa ki pi sofistike, gen anpil fason bon gou pou prepare sadin nan bwat. Men yon gade nan kèk nan pi bon metòd pou kwit sadin nan bwat pou amelyore gou yo.
1.Youn nan fason ki pi senp ak pi gou pou kwit sadin nan bwat se fri yo. Metòd sa a pèmèt sadin yo devlope yon eksteryè kroustiyan pandan y ap kenbe teksti rich, sansib yo.
Chofe yon gwo kiyè lwil oliv nan yon chodyè ki pa baton sou chalè medyòm.
Drene sadin yo epi tape yo sèk ak yon sèvyèt papye.
Mete sadin yo nan chodyè a epi fri pou 2-3 minit sou chak bò jiskaske yo vin an lò ak kroustiyan.
Voye ak ji sitwon, remèd fèy tankou pèsi, oswa flak tchili pou plis gou.
Sadin chodyè fri yo ka sèvi sou pen griye, ansanm ak yon sòs salad, oswa ak legim griye pou yon repa rapid ak satisfè.
2. Sadin kwit: pafè pou yon plat ki an sante
Kwit sadin nan bwat se yon lòt fason fasil pou prepare yo, sitou si w ap chèche yon opsyon ki pi lejè, san lwil oliv. Boulanjri ede gou yo melanje ansanm pandan y ap kenbe eleman nitritif sadin yo.
Chofe fou ou a 375 degre F (190 degre).
Vide sadin yo epi mete yo sou yon fèy boulanjri ki kouvri ak papye parchemin.
Top ak lay mens, tomat tranche, yon farin lwil oliv, ak yon ti gout sèl ak pwav.
Kwit pou 10-12 minit jiskaske yo chofe ak yon ti kras mawon sou tèt.
Sadin kwit nan fou yo ka asosye ak diri, kinoa, oswa yon senp sòs salad vèt pou yon repa an sante.
3. Sadin griye: fume ak bon plat
Pou moun ki gen aksè a yon gri, sadin nan bwat kapab tou griye nan pèfeksyon. Metòd sa a ajoute yon pwofondè lafimen nan sadin yo epi li pafè pou rasanbleman deyò oswa manje ete. rechofe gri a nan chalè medyòm.
Drene sadin yo epi bwose yo yon ti kras ak lwil oliv.
Griye sadin yo pou 2-3 minit sou chak bò jiskaske yon ti kras boule.
Sèvi ak yon peze sitwon ak yon ti gout sèl lanmè.
Sadin griye travay bèl nan vlope, sandwich, oswa sèvi kòm yon plat otonòm ak legim griye.
