Sadin nan bwat 425Gyo de pli zan pli valè kòm yon chwa manje ki an sante ak ki dire lontan. Pou moun ki jwi sa a diskontinu versatile, li enpòtan pou konprann konbyen tan sadin nan bwat ka estoke ak konsome san danje.
Dapre ekspè endistri yo, sadin nan bwat ka kenbe bon jan kalite yo pou 2 a 5 ane si yo estoke kòrèkteman. Teknik prezèvasyon an enplike sele sadin yo nan bwat ki byen fèmen epi aplike chalè segondè, efektivman elimine bakteri danjere ak mikwo-òganis ki ka lakòz gate. Metòd sa a asire yon lavi etajè pwolonje pandan y ap kenbe pwopriyete nitrisyonèl yo.
Pou maksimize fraîcheur, li pi bon pou estoke sadin nan bwat nan yon kote ki fre, sèk lwen limyè solèy la dirèk. Regilyèman tcheke bwat yo pou siy domaj, tankou dents, rouye, anfle, oswa flit. Bwat entak yo ka dire pi lwen pase peryòd 5-ane rekòmande a san yo pa konpwomèt sekirite, byenke teksti ak gou sadin yo ka deteryore piti piti.
Yon fwa ouvri, li rekòmande pou transfere nenpòt sadin ki pa itilize nan yon veso ki byen fèmen epi mete yo nan frijidè. Li rekòmande pou konsome yo nan 3 a 4 jou apre ouvèti pou jwi pi bon gou yo ak bon jan kalite.
Pou nenpòt moun k ap chèche yon opsyon manje pratik, nitritif-dans ak yon lavi etajè long, sadin nan bwat se yon chwa serye-osi lontan ke yo estoke byen epi okipe ak swen.
